|
Подраздел #1
Подраздел #2
Подраздел #3
Подраздел #4
Подраздел #5
Подраздел #6
Подраздел #7
Подраздел #8
Подраздел #9
Подраздел #10
Подраздел #11
Подраздел #12
Подраздел #13
Подраздел #14
Подраздел #15
Подраздел #16
Подраздел #17
Подраздел #18
Подраздел #19
|
Массагето» 177
рыба: покрупнее—в глубоких местах у камышей, по-мельче—перед перекатом, а вот под крутым берегом в темной воде не видно обитателей, но Юнус показал руками в выпученными глазами размеры будто бы водящейся там рыбы, явно не соответствующие скромной величине речки. Но я, конечно, выразил свой полный восторг и изумление и этим закрепил расположение мальчугана. Мы выкупали Гнедого, сами накупались досыта и вернулись домой поздно вечером.
Вот где я познакомился со знаменитым узбекским пловом. С желтой, тонко нарезанной морковью, с рыхлым—зернышко от зернышка—рисом, слегка ок-рашенным красным перцем с отовсюду выглядывающие J ми румяными кусочками баранины, то с жиром, то с плоской косточкой ребрышка. Вокруг блюда кроме меня и хозяина сидели еще два степенных узбека. " Хозяин деликатно, достаточно медленно, чтобы я мог рассмотреть, показывал мне, как надо есть плов.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
|
|