|
Раздел #1 Раздел #2 Раздел #3 Раздел #4 Раздел #5 Раздел #6 Раздел #7 Раздел #8 Раздел #9 Раздел #10 Раздел #11 Раздел #12 Раздел #13 Раздел #14 Раздел #15 Раздел #16 Раздел #17 Раздел #18 Раздел #19 Раздел #20 Раздел #21 Раздел #22 Раздел #23 Раздел #24 Раздел #25
|
Этот «творог» будто бы обволакивает пищу, находящуюся в желудке, и изолирует от действия желудочного сока, что мешает ее усвоению, пока не усвоится сам «творог».
(Скажем в скобках, что эта точка зрения также разделяется не всеми биохимиками. Например, многие считают полезным сочетание молока, богатого незаменимой аминокислотой — лизином, с зерновыми и хлебными продуктами, в которых лизина почти нет. Нам же кажется, что лучше все-таки принимать эти продукты отдельно. Ведь на усвоение белка молока требуется в 3—4 раза меньшее напряжение пищеварительной энергии, чем на усвоение белка хле4а. Кроме того, молоко, в отличие от зерновых и хлебных продуктов, способно, независимо от аппетита, самостоятельно возбуждать пищеварительные ¦ железы и вызывать отделение пищеварительных
соков.)
По мнению Г. Шелтона, соблюдение описанных выше правил рационального сочетания пищевых продуктов позволяет без вреда для здоровья употреблять в пищу свежее мясо (постную баранину), но только один раз в неделю (на ужин). Вообще от привычного мясного рациона надо отвыкать постепенно, последовательно переходя от обожания к привязанности, от привязанности к равнодушию, от равнодушия к отвращению. На первых порах допускается замена мясных продуктов рыбой.
Стр. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
|
|