Mọi người đều muốn sống và trẻ lâu hơn. Mục tiêu của tuổi thọ cũng là để sống một cuộc sống tốt hơn, với sự cải thiện về tinh thần, thể chất cũng như khả năng hoạt động và độc lập. Trong những năm làm chuyên gia dinh dưỡng, tôi đã thấy rất nhiều người ở độ tuổi 70, 80 và hơn thế nữa vẫn khỏe mạnh hơn những lớn tuổi hơn họ và đặc biệt là họ còn trả hơn rất nhiều so với những người đó.

Trong khi di truyền đóng vai trò vô cùng quan trọng, lối sống là một yếu tố quan trọng hơn nhiều, và dinh dưỡng là một phần lớn của câu đó. Dưới đây là năm thói quen ăn uống bạn nên áp dụng để tăng cơ hội kéo dài tuổi thọ và tận hưởng mỗi năm một cách tràn đầy sức sống.

Ăn gì để trẻ lâu

Để trả lời cho câu hỏi trên thì các chuyên gia đã nghiên cứu được khoảng 10 thực phẩm ăn uống như:

• Cà phê

Thưởng thức cà phê mỗi sáng không chỉ giúp bạn có thêm năng lượng khởi đầu ngày mới mà còn bổ sung các hợp chất bio-active để bảo vệ làn da khỏi các tế bào hắc tố (là dạng ung thư phổ biến), theo nghiên cứu thì những người thường uống 4 tách mỗi ngày trong 10 năm giảm được 20% nguy cơ phát triển tế bào hắc tố so với những người không uống cà phê.

• Dưa hấu

Là loại trái cây được ưa chuộng vào mùa hè chứa đầy chất lycopene. “Loại chất chống oxy hóa giúp dưa hấu và cà chua có màu đỏ sẽ giúp bảo vệ da trước những tác hại của tia UV” Các nhà nghiên cứu cho rằng dưa hấu chứa chất phytochemical nhiều hơn 40% so với cà chua sống, tương đương với chỉ số SPF 30. Do đó, hãy ăn dưa hấu để tăng cường (chứ không phải thay thế) liều lượng kem chống nắng hàng ngày của bạn.

• Lựu

Đây là loại trái cây không ngờ tới được, hạt của loại trái cây tuyệt vời này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như Vitamin C, giúp ngăn ngừa nếp nhăn, vết chân chim và khô da bằng cách trung hòa các tế bào tự do tàn phá da.Nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ nhận thấy nồng độ vitamin C liều cao sẽ giúp giảm đáng kể hiện tượng khô và nếp nhăn ở phụ nữ trung niên. Ngoài ra, lựu còn chứa anthocyanins, giúp tăng cường sản sinh collagen, khiến da săn chắc; và acid ellagic (hóa chất tự nhiên có thể giảm tình trạng thâm nám bị gây ra bởi ánh nắng mặt trời).

• Việt quất

Quả việt quất thì không được phổ biến lắm vào thời trước nhưng bây giờ đây cũng đã được nhập khẩu và được giới trẻ ưa chuộng. Hãy cố gắng tăng cường sự bóng khỏe của làn da bằng loại quả nhỏ xíu này. Việt quất cung cấp dồi dào vitamin C và E – hai chất chống oxy hóa có tác dụng rõ rệt trong việc giúp làm sáng da, mịn màng hơn và chống lại các gốc tự do hiệu quả. Đồng thời, quả việt quất còn còn có arubtin, một tác nhân làm sáng da tự nhiên 

• Tôm hùm

Loài động vật giáp xác này chứa nhiều kẽm, do đó có khả năng giúp chống thâm nám và mụn tuyệt vời, thúc đẩy tái tạo da. “Kẽm là chất thúc đẩy sự tái tạo của các tế bào da. Đó là lý do vì sao kẽm thường có mặt trong nhiều đơn thuốc chữa mụn” nhưng giá thành của loại này thì khá cao nên cân nhắc khi sử dụng loại thực phẩm cao cấp này nhé!

• Rau cải xoăn

Trong danh sách vô vàng các loại vitamin mà loại lá xanh này chứa thì vitamin K chiếm lượng lớn nhất. Vitamin K thúc đẩy máu tuần hoàn, giúp da tránh được tình trạng trông nhợt nhạt. Để tối đa hóa được lợi ích từ loại rau này, bạn hãy nấu chín chúng trước khi sử dụng, thay vì ăn sống.

• Trứng

Móng và tóc của con người được hình thành từ protein. Do đó, nếu cơ thể thiếu chất thì chúng sẽ rất dễ gãy. “Trứng là một nguồn rất giàu biotin, một vitamin nhóm B có thể thúc đẩy các chất acid amino, nền tảng tạo nên protein” 

• Hạt dẻ

Acid béo Omega-3 – thường tìm thấy trong những loại dầu tự nhiên giúp tóc dưỡng ẩm – và vitamin E (giúp khắc phục những phần tóc/da bị tổn thương) là hai chìa khóa bí mật mang lại làn da và tóc hết sức bóng khỏe, móng tay móng chân thì luôn chắc khỏe. Nên biết rằng hạt dẻ có cả hai chất này với hàm lượng cực cao. Tất cả những gì bạn cần là 1/4 cốc hạt dẻ/ngày. Ngoài ra, trong hạt dẻ còn chứa đồng, làm chậm quá trình bạc tóc.

• Quả bơ

Thêm một lý do để bạn thêm yêu mến loại quả này. Đó là quả bơ cực giàu acid oleic, một acid béo omega-9 giúp da duy trì độ ẩm ở tầng bề mặt, khiến cho da luôn mềm mại, căng mịn và có thể giảm cân vì trong quả bơ có thành phần đốt mỡ rất cao

• Dưa lưới

Loại dưa ngọt này chứa chất beta carotene, được cho rằng có thể hỗ trợ sự phát triển tế bào ở da đầu và phần mỡ của bề mặt da. Loại dưa này có thể giúp người ăn chống loại các đốm mụn và vết nứt gãy trên da.

Nguồn: https://lihoradka.info

Bình luận